Ecole maternelle Dolto de Marchiennes

SOUPE AU POTIRON

mercredi 16 octobre 2013 par Mme DUTILLEUL

LUNDI 14 OCTOBRE

Ce matin, nous avons fait de la soupe au potiron.

Avec Madame et France, nous avons coupé le potiron en deux et nous avons enlevé les graines. Puis nous avons épluché les légumes (potiron, pommes de terre, carottes et oignons), nous les avons coupés en petits morceaux que nous avons mis dans un grand faitout. Nous avons ajouté de l’eau. Nous avons salé et poivré et France a fait cuire notre soupe. Nous l’avons ensuite mixée et pour terminer nous avons ajouté de la crème fraîche.

Nous nous sommes bien régalés au goûter de l’après-midi !


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